Mochachino

Ingredientes : Para 8 personas

• 8 tazas de café muy cargado
• 16 cucharadas de nata
• 4 copitas de grappa
• 100 g de azúcar glass

Preparación :

• Colocar en copas altas 2 cucharadas de nata en cada una de ellas.
• Encima de la nata el azúcar glass y la grappa.
• Añadir el café muy caliente.