Café Vienés al Huevo

Ingredientes : Para 4 personas

• 4 cucharadas de café molido
• 4 yemas de huevo
• 1 cucharada sopera de kirsch
• 4 cucharaditas de azúcar

Preparación :

• Batir las yemas de huevo con el azúcar y el kirsch individualmente en cada taza.
• Verter por encima el café caliente.
• Revolver.